Ne tikai vieta, bet arī sajūtas: atklāj Kapadokijas valdzinājumu!
Kapadokija ir katra prasīga ceļotāja vēlmju sarakstā — un tam ir pamatots iemesls. Unikāli klinšu veidojumi, iespaidīgas pazemes pilsētas ar desmitiem metru gariem tuneļiem, klintīs izcirstas mājas, baznīcas, klosteri, neatkārtojami lidojumi ar gaisa baloniem un fantastiskas alu viesnīcas — tas viss padara šo reģionu neatvairāmu. Iztēlojies, kā rītausmā planē gaisa balonā virs zeltainām ielejām vai malko vulkānisko vīnu sveču apgaismotā alu viesnīcā un klejo pa senām pazemes pilsētām, kas izcirstas dziļi zemē. Tavs sapņu ceļojums ir sācies! Apskati Kapadokijas ieteicamo aktivitāšu sarakstu!
Aktivitātes Kapadokijā vienmēr ietver lidošanu krāsainā gaisa balonā. Gaisa baloni, kas agri no rīta paceļas debesīs, ļauj apskatīt pasaulslavenos Feju skursteņus no 800 metru augstuma. Šī debesu tūre piedāvā brīnišķīgu iespēju tiem, kam patīk fotografēt un filmēt ceļojuma laikā.
Feju skursteņi
Feju skursteņi, kas veidojušies tūkstošiem gadu laikā, pirmie nāk prātā, domājot par Kapadokiju. Miljonu gadu laikā lietus un vējš veidoja mīkstos slāņus no lavas un pelniem, ko izvirda vairāki vulkāni, tādi kā Erdžijess, Hasandags un Giludags. No tiem izveidojās mūsdienu Feju skursteņi.
Autors: Freepik.com / tawatchai07
Apbrīnojamās pazemes pilsētas
Geremes (Göreme) brīvdabas muzejs, kas 1985. gadā tika iekļauts UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā, ir viens no reģiona svarīgākajiem apskates objektiem. Gereme ir ievērojama ar agrīnā kristietības perioda klosteriem un baznīcām, kas ir izcirstas klintīs un dekorētas ar freskām, ko iedvesmojuši godājami svētie. Pazemes pilsētas no 7.-8. gadsimta p.m.ē. ir starp Kapadokijas izcilākajām apskates vietām. Tās ļauj apmeklētājiem izbaudīt gan dabas, gan vēstures un reģiona seno cilvēku arhitektūras maģiju. Pazemes pilsētas — Kaymakli, Derinkuyu, Özkonak un Mazı, — nav tikai arhitektūras brīnumi, tās ir laika kapsulas, kas liecina par seno cilvēku prasmēm un izturību, jo tās ir ar rokām izcirstas reģiona mīkstajos vulkāniskajos iežos. Šeit ir plašas istabas, zāles, pagrabi, pārtikas noliktavas, virtuves, klētis, ventilācijas zonas un tempļi. Pilsētās vienlaikus varēja mitināties desmitiem tūkstošu cilvēku.
Cits ievērojams apskates objekts šajā apgabalā ir Ortahisaras pils, viena no pirmajām daudzstāvu apmetnēm pasaulē. Devrentas ieleja ir pazīstama ar savu kamieļa formas Feju skursteni. Üç Güzeller Feju skursteņi, kas veidoti no trim blakus esošiem Feju skursteņiem, tiek saukti par tēvu, māti un bērnu. Kapadokijas obligāti apmeklējamo vietu vidū ir arī Paşabağı (Pašabagi), kur atrodas slavenākais no Feju skursteņiem, un Mustafapaşa (Mustafapaša), ko Apvienoto Nāciju Organizācijas Pasaules Tūrisma organizācija (UNWTO) ir atzinusi par vienu no pasaules labākajiem tūrisma ciematiem.
Luksusa pieredze alu viesnīcās
Luksusa alu viesnīcas Kapadokijā lieliski saplūst ar reģiona elpu aizraujošo ainavu, sniedzot viesiem neaizmirstamas atmiņas. Šīs alu viesnīcas, kas ir pārveidotas par viesnīcām ar modernām ērtībām, izceļas ar mistisku dizainu un relaksējošu atmosfēru. Ir lieliski malkot glāzi vietējā vīna, vērojot saulrietu! Vari sākt dienu ar peldi āra baseinos, ko ieskauj klintis, un noslēgt to ar relaksējošu spa masāžu.
Autors: Pexels.com
Dziļi iesakņojušās vīna darīšanas tradīcijas
Kapadokijas vīna darīšanas tradīcijas aptver gadu tūkstošus, katrs malks stāsta par tās vulkānisko augsni un senajiem vīnogulājiem. Izcilās vīnogas savu unikālo garšu iegūst vulkānisko tufu dēļ, tie bagātina tādu Anatolijas slaveno vīnogu kā Öküzgözü, Kalecik Karası, Boğazkere, Narince un Emir aromātu. Ceļojuma laikā uz Kapadokiju vari apmeklēt vīna darītavas, kas atvērtas visu gadu, vai piedalīties degustācijas pasākumos, ko organizē pazīstami vīndari.
Vietējās garšas
Neviens sapņu galamērķis nav piepildīts, ja nav brīnišķīgu maltīšu. Kapadokija piedāvā tikpat atšķirīgas garšas kā tās ainava. Kapadokija ir neparasta ne tikai ģeogrāfiskā ziņā, - tā ir arī gardu ēdienu mājvieta. Kapadokija ir arī slavena ar savu keramiku. Unikāls ēdiens ir māla podā gatavotais kebabs (testi kebabı). Tradicionālajās māla krāsnīs gaļu, dārzeņus un lēcas lēni gatavo noslēgtā māla katlā. Citas vietējās garšas, kuras jums vajadzētu nobaudīt, ir Nevşehir mantısı - Nevšehiras ravioli, Köftür - turku gardums, kas gatavots ar vīnogu sulu no reģiona vīnogām, Kuru Kaymak - kaltēts krēms, ko parasti pasniedz ar bioloģisko medu, un Tereyağlı un helvası - miltu halva ar sviestu.
Kapadokija ne tikai atstāj atmiņas — tā izmaina to, kā tu ceļo, baudi garšas un redzi pasauli. Nokļūšana no Latvijas var aizņemt nedaudz ilgāku laiku, bet tas, kas tevi sagaida, ir ceļojuma vērts: reģions, kurā rāma dzīve, kultūras bagātība un elpu aizraujošas ainavas apvienojas vienā neaizmirstamā ceļojuma pieredzē.
